Vi rådgiver om pr, kommunikation og projektudvikling for mad-organisationer i kulturel og bæredygtig udvikling.

Læs mere om os

Michelin (28 of 75)-kopi.jpg

Nyt

8. februar — Sundhed i medierne: Danske madkommunikatører mødes i jagten på saglighed til sundhedsforvirrede danskere

Madmyter og kreative markedsføringsstunts præger i stigende grad det moderne mediebillede, og det har gjort det svært for danskerne at bevare overblikket over, hvad der er sundt og etisk forsvarligt at putte i indkøbskurven. Onsdag mødtes virksomheder, forskere, journalister og influenter til Landbrug & Fødevarers møde Sundhed i medierne.

Læs mere.

25. januar — Rejsebrev fra Mercado de Tlacolula til Point of View International

REJSEBREV – At færdes i verden kræver i ny og næ en revision af, hvad man bruger sin tid og penge på. Et nyt år kan være den anledning, men for Koalitions stifter Marie Sainabou Jeng var det en rejseoplevelse i Mexico forrige søndag, der rørte hende voldsomt. Det skriver hun om i en klumme til Point of View International.

Læs mere.

29. januar — Ny vidensportal for fagfolk om mad og måltider

Fonden Københavns Madhus har netop lanceret den nye vidensportal Madværk. Her kan madprofessionelle søge viden og inspiration til f.eks. bedre måltidsværtskab, højere kulinarisk kvalitet, og til hvordan man arbejder med maddannelse blandt børn og unge.

Læs mere.

14. januar — Stormøder kickstarter nyt Innovations-partnerskab for sundere mad

Over halvdelen af den danske befolkning er overvægtig, og mange danskere ønsker at leve sundere. Derfor skal det være nemmere at træffe sundere valg som forbruger, mener Fødevarestyrelsen, der med et nyt Innovationspartnerskab vil øge udbuddet af sundere fødevarer. Nu inviteres danske virksomheder, store som små, til stormøde om partnerskabet 31. januar i Aarhus, 4. februar i Vejle og 6. februar i København.

Læs mere.

DSC_1383-kopi.jpg
hegnsholt-3306-kopi.jpg