Vi rådgiver om pr, kommunikation og projektudvikling for mad-organisationer i kulturel og bæredygtig udvikling.

Læs mere om os

foto_liv-kastrup_6375.jpg

Nyt

13. august – Freja Symposium 2019: Stærke kvindestemmer fortsætter kampen for ligestilling i restaurationsbranchen

Mad står øverst på dagsordenen i København, når Copenhagen Cooking & Food Festival i sensommeren indtager byen med et væld af spændende arrangementer. Et af dem er Freja Symposium, der 26. august kaster et kritisk blik på den ligestillingsproblematik, der stadig hersker i restaurationsbranchen.

Læs mere.

31. maj – Hackende madiværksættere og socialt bæredygtige restauranter: Koalition modererer spændende samtaler på Folkemødet 2019

Koalitions stifter Marie Sainabou Jeng sætter fokus på nytænkte vækstformler for madiværksættere og kokkes rettigheder i arbejdslivet, når hun modererer to spændende samtaler i POV Internationals telt på Folkemødet 2019.

Læs mere.

1. juni – Madkoryfæerne Anne-Birgitte Agger og Claus Meyer vinder priser ved Embla 2019

To danskere løber med priser ved årets uddeling af den nordiske madpris Embla i Reykjavik lørdag aften. Anne-Birgitte Agger vinder i kategorien "Nordisk mad til mange 2019" og Claus Meyer i kategorien "Nordisk madkommunikatør 2019".

Læs mere.

15. maj – Indtryk fra verdens første folkemøde om mad: “Den perfekte blanding af faglighed og folkelighed”

Engestofte Gods på Lolland dannede i weekenden ramme om en folkefest af lige dele oplysning og lækkersult, da mere end 8.000 mennesker var samlet til ikke bare Danmarkshistoriens men verdenshistoriens første folkemøde for gastronomi og fødevarer. Vi har spurgt seks madfolk, der arbejder med bæredygtig udvikling, hvad de tog med sig fra Madens Folkemøde 2019.

Læs mere.

DSC_1383-kopi.jpg
Screen+Shot+2019-06-27+at+10.18.09.jpg